お弁当

子供が高校生になり、毎日お弁当を作っています。

学食もあるのですが1年生は学食には入りづらく

皆、お弁当を持参しているそうです。

これから暑い日が続くと。G6aちょっとお弁当も心配かなP22



キャラ弁なんて挑戦する気もなく、朝の忙しい時間に

「早く早くG41」なんてお弁当をしまうのを待っているんです。

でも今は、便利な物が沢山あって楽チンG76

私達が子供の頃はお母さん達は、毎日本当に大変だった

だろうなぁ:roll: と改めて子供のお弁当を作る立場になって

感じています。

子供達も大人になったら、思い出して自分の子供にお弁当を

つくるのかなG40



冷蔵庫に何にもなくて、朝、厨房から賄いの残りをGETした事も

あったな・・・・P29 1・2回位。(笑)



お弁当箱も時々変えて、雰囲気が変わると楽しいよねP2a

たぶんTV局から貰ったのかなG40 かわいいお弁当箱が

閉まってあったので早速使用したら「可愛いO47」と喜んでくれました。





毎日のお弁当作りは、この春から始まったばかりなのですが

これから6年間も続くのかな~:roll:

明日から私は、スタッフ達と研修旅行に出かけて少し留守にします。

その間は、社長にお弁当作りをバトンタッチG32 頑張ってねG76・・・G40

いつもの様に、第1班(女将班) その後戻って来て、第2班(社長班)

と交代します。研修から帰って来たら又、女将ブログでご報告致します。

研修の成果も是非お楽しみにG31 行って来ま~すG41G32

芝その軒

先日、地元宮城のTVで「タンメン」が美味しい

と評判。という内容で取り上げられたという

白石市内にあるお店「芝その軒」に行って

早速タンメンを頂いて来ました。



野菜たっぷりの薄い塩味で仕上げてあり

うん。シンプルに美味しかったよP2a

TV放送された直後は外まで行列が出来ていて

だめだこりゃP26 と諦め仕切り直して再度

挑戦しました。

何度もこのお店に行っていたのに「タンメン」

は食べていなかったP2e

周囲をキョロキョロ見渡すと・・・・・

言われてみれば「タンメン」を皆注文していた。

たまたまかなぁ〜G40 それともTVをみたからかなぁ~G40

それとも地元の人だからTVを見なくても知っていたから

なのかなぁ~:roll:

JTB総合表彰

昨日、「JTB2015年度東北支部連合会総会」にて

昨年1年間のJTBのお客様アンケート90点以上の表彰

「総合評価優秀賞」を今年も頂戴しました。



今朝のミーティングでスタッフ達に、報告し

日頃のお仕事への感謝を伝え、更に今年度も

尚、一層頑張りましょう。とお客様に喜んで頂けている

事を改めて感じ、皆笑顔で喜んでいました。

清掃スタッフ達も本当に良く頑張ってくれています。

毎年、この評価を維持する事は大変な事だと思います。

アンケート枚数が50枚以上なければ評価の対象外に

なります。今回、表彰施設が昨年に比較すると随分

少なくなりお客様の評価が年々厳しくなって行っている

のかなG40とも感じます。

いろいろなお客様がいらっしゃるので一人一人の事情に

合わせた接客を今後も引き続き心がけ、お客様がいらっしゃる

前に一人一人のお客様に愛情を持った準備を更に大切に

して行きたいと思います。「準備8割本番2割」。