女将ブログLandlady blog

2015.01.11

今月の新メニューのお勧めはフルーツグラタン

お正月も終わり、1月(睦月)のお料理も美味しいよP2aG31
今月の私のメニューの中でのお勧めは・・・・
「フルーツグラタン」 美味しい~O47
寒い冬にあったかいデザートそれに冷たいアイスクリームも添えて有り
やるねG41料理長~E26 流石P47

一條の今月のお料理は、早くも春を思わせるあったかイメージのする
お料理です。人参や大根などで、梅の花を美しく演出されていて
思わず笑顔になってしまいます。G77
お正月で和食に飽きている方も大勢いらっしゃる事でしょう。
今月の鍋物のチョイスは和風の鍋と共に「トムヤムクン」
嬉し~O48
「料理長。私にはパクチーいっぱい頂戴」
パクチー苦手な方もいるので、お好みで別添えにしてあります。
ご安心ください。
和風の鍋もチョイス出来ます。
一緒に試食を楽しんだスタッフは、デザートのお皿綺麗にソースまで残さず
料理長に「お皿まで舐めたんじゃないかG40」と言われると
「女将サンが目の前にいたので流石にそれはしませんでしたが、いなければ
舐めていました。」というと他のスタッフ達は大爆笑~P35
でも真剣に何度も何度もスプーンでソースをすくっていました。
お料理の最後の楽しみのデザートの存在は
女子にとっては重要ですよねぇ~P38
是非、1月のメニュー召し上がって下さいP44

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