2015.08.17
コンシェルジュ
社長がホテルマン時代から入会している、コンシェルジュ協会の
トップの仲間が本を出しました。
以前、TVでも取り上げられていた「阿部佳」さんです。
社長がインターコンチネンタルホテル
でコンシェルジュをしていた時は
日本では、コンシェルジュなんて全く知られていなかったのですが
今では流行語の様に〇〇コンシェルジュとあちこちでみかけﾋﾞｯｸﾘ
社長はホテルのコンシェルジュに学生の時から憧れていて
高価なコンシェルジュの本を大切に持っていました。
もう２０年以上も前に、社長が憧れるコンシェルジュとはどういう物なのか
と思い、社長の分厚い高価なコンシェルジュの本を読み理解しました。
私が女将となってこの時に読んだコンシェルジュの本の内容や
社長のホテルマン時代の仕事の話を聞いたりした事が、生かされています。
一條のサービススタッフ一人一人は、全員自然とコンシェルジュの様な
動きになっています。
それは、ホテルスクールの先生方がいらして下さった時に言われて
その時気づいたのですが、
考えてみればそうなるのは当然かもしれませんね
旅館とホテルは似ている様で違いますが、異業種から学び
それを自分の仕事に合わせたやり方に変えながら、
「老舗は常に新しい」と進化し続けています。
これからもどんどん新しい事を取り入れて行きますので
楽しみにしていて下さいね
