奨められるまま

青森の寿司屋で美味しいもの、
美味しい日本酒をいただいたら、
仕上げはBARへ。

お店の方のお奨めで、
ホテルへ戻る途中に立ち寄ることに。

COCKTAIL & SHOTBAR Ar (アール)
https://tabelog.com/aomori/A0201/A020101/2000613/





天井までびっしりとお酒のボトルが!

客は私ともう一人だけ。
BARに来たらまずはおきまりの「ダイキリ」から。

手さばきの良さと、心地よいシェーカーの音。
無駄な動きは全くなく、
丁寧さを感じる。

出来上がったカクテルをいただくと、
フレッシュなところに上品な甘みを感じる、
私の大好きな仕上がり度。

カウンターにいる2人のバーテンダーはどちらも女性。
会話は慣れたもので、
初来店の私に気を使ってくれました。

翌日わかったことですが、
こちらのバーテンダーは、
青森のバーテンダー協会のトップの方。
恐れ入りました。

こちらのお店はアルファホテル青森の
一階にあるお店。
次回青森出張のときは、
このホテルに泊まることにしよう。
ここなら酔い潰れてもなんとか部屋までたどり着ける!