隣の市、角田市へと入る。
気になるラーメン屋があり、
今日思い切っていってみることにした。
それが、
「味の店 翔屋」
宮城県角田市角田字旭町26-4
電話 0224-63-5630

直火コク味噌ラーメン “気合い入り”
辛いものが大好きな私は、「激辛」に挑戦。
熱いし、辛いし、でも美味しい。
ラーメンがおいしいのはもちろんだが、
ここがすごいのは、店で働く人たちのチームワーク。
役割が決まってからであろう。
無駄な動きがありません。
美味しいお店というのは、無駄な動きがない。
これは共通していると思います。
そしてお店の中がとてもシンプル。
次回は「塩味」にチャレンジです。

コメント 2件
激辛行きましたか〜!
さすがにその勇気は無かったです。
仙台の青葉区中央4丁目に麺屋 赤鬼と云うラーメン屋さんがあります。
そこの「極楽麺」は丼半分くらいの唐辛子が入ります。是非挑戦してみてください。
辛いだけでなく旨いです。
サトーさん
激辛いっちゃいました。
サトーさんオススメの「麺屋 赤鬼」を
次回挑戦してきます。
サイトで見る限りですが、こちらも負けてませんね。
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