女将ブログLandlady blog

2018.01.01

謹賀新年!!

あけましておめでとうございます。G6d

一條の神棚は横に長くて写真を撮れない~
今年のお雑煮は、私が一條に来てから過去最高に美味しいお雑煮でした。
びっくりする位美味しかったP35 スタッフ達も「美味しい。美味しい。」
とお餅を沢山おかわりして食べていました。
料理長が「あいつ何個おかわりしたんだぁ~P30皆若いから沢山食べるんだ」
と驚いていましたが、その分お客さまの為に沢山動いて貰いましょう~P25
厨房チーム有難う。
仙台三越さまに特別にお出ししている限定の御節も、今回は
限定10個だけにして貰ったので厨房も助かったみたいです。

特別に一品一品に込められた意味を料理長が書いてくれました。

これを読んでいるだけで、縁起がよさそうな気がしてきます。
一條のお庭には雪が若干残っていますが暖かいお正月を迎えています。

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