2024.02.01
如月のお料理
本日より(2月)如月のお料理がスタートしました。
ここ数年は暖冬の影響で魚
の獲れる季節や獲れる地域が年々北上していて
東北でも河豚も撮れるようになりました。
ドイツ
から来たお客さんは初めての河豚の味に感激していたそうです。
個室料亭もお婆ちゃんの家みたい
とドイツも昔は木造の家だったのかな😏
明日はキツネ村
。
昨日から宿泊している韓国人
もキツネ村へ出掛けて来ました。
キツネ村人気は相変わらず
冬はキツネの毛がフワフワで可愛い良い季節なんです。
