2011.03.07
そろそろ畑の準備
スーパーに行くと、いつでもどんな野菜でも売っているので
農家の方でなければ、野菜などは、いつでもある。と思っている方
が多いでしょう。まあ、私も最近までその中の1人でしたが・・・
自家菜園を初めて丸3年。ほんの少しですが
農家の苦労が身に染みて分かってきました。
ハウスでなければ、冬は野菜は無いのですよ～
特に雪降る東北地方は、冬は、保存食の為に、大根と白菜を雪の中に
埋めて置く事をしております。(冬は大根しかないのです)
スーパーに行くと、南国地方のお野菜が溢れるほど売っていますが・・・
我が一條菜園も、冬はお休みしております。そろそろ雪も溶けて来て
畑作りに入ろうかな
と計画中・・・・
先日、畑のおじさんから、
「そろそろ畑作り始めるか」
今年は、何月に何を植えるか
と今、考案中です。
一條菜園は、美しく広々しています。だだ・・・宿から車で３０分
と
ちょっと遠い為、通うのがつらいかな 朝５：００起きして一仕事して来てから
通常の業務に入るので、気合
が必要。
私はいつも「〇〇作って
」というと
「あのね。作ってって言う方は簡単だけどやる方は大変なんだからね
」
と言われてしまう・・・・・ハハハ
畑のおじさん。 草取りも協力しますので今年もどうぞ宜しくお願いします。
