2011.04.06
営業再開に向けて
大震災の前に、ちょっとした工事を計画し進めていました。
① 専用駐車場の塗装工事
② 屋根の塗装
③ 館内の細かいリニューアル
④ 一條の森の散歩道
とっても細かいリニューアル工事なんですが。。。。
震災の間、全てが中断していたので工事も少しづつ再開し昨日
屋根の塗装が終わりました。

駐車場の塗装は、終わった直後に震災で塗装し終えたばかりの
奥の角が、陥没してしまい・・・
あっという間に直してくれました。


この駐車車場は、何年も前から社長がお客様の為に塗装したかった工事。
とっても費用かかったんです・・・その直後にあんな震災になるなんて・・・
もうすぐ、周りの桜の木が見事に咲き始めますよ
今から楽しみです
リピーターさん達はきっと喜んで頂けると思います

44部屋もある一條の本館の大掃除は、窓ガラスもそうですが、「障子貼り」
という作業もあるんです・・・
大ベテランの自称、大番頭の野地さんが
若い人達に、障子貼りを教えて皆で手分けして作業をしていました。

欄間の障子を張っています。

うちには障子いっぱいあるんですよ

窓ガラスを拭く人。障子を貼る人。料亭の部屋を清掃する人。
料亭の天井を拭いています。

鍋の釜を清掃する人。

厨房も普段はなかなかできない大清掃
まだ続いています・・・

毎日、正社員皆で頑張っています
工事も少しづつ進み、営業再開がとっても楽しみです
ぴっかぴかで気持ちいいですよ~