女将ブログLandlady blog

2016.06.15

従業員食堂

今年、新卒が6名も入社し、スタッフの人数も増えたので
従業員の為の食堂を造る事にしました.
昔、従業員の休憩所だった場所で、現在まで物置の
様になっていた場所です。
従業員達の食事をする部屋が狭くなった為、特に
厨房も人数が増えて、厨房は皆で一緒に食事している
ので10人位が一斉に食事出来る様に、
そして、今、スタッフ達が食事をしている休憩所は、
スタッフ達が静かに昼寝したりする場所にしました。
只今、工事中。E57

窓の外に緑が見えて、なんかとてもいい感じP30
フローリングにして、冷暖房設置し、ここに10人程が
座れる様なイス・テーブルを置いて、ちょっとしたミーティング
などにも使えるねP25
居心地良すぎて、ずっと休憩していたりして・・・・P24
と、まあ今回新卒を大勢入れるにあたり、従業員寮をリニューアルし
新たな休憩所を造り、従業員の為の年みたい。
スタッフ達も新たな休憩所が出来たら、今迄以上に張り切って
お客様に素晴らしい接客とお料理を作ってくれる事でしょうP2a
スタッフ達も楽しみにしている様です。

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