女将ブログLandlady blog

2019.03.15

久しぶりの雪景色

昨日の朝は、久しぶりに雪❄が降り、最近までもう桜が咲きそうな

暖かさだったのが一片😱 こんな雪景色に・・・ビックリ‼

「春の雪」情緒たっぷり😍

雪かきまでは必要く、午前中のうちに解けてしまいました。

お庭に若干残ったくらい。

思わぬお客様にサプライズ😍になり、美しい雪景色を眺められ、

この日宿泊されているお客様は本当にラッキーでした。

そして翌日はポカポカ陽気🌞

冬と春と一度に楽しめた様です。

可愛いフキノトウの上に雪が積もっていました。

お庭や駐車場、森の散歩道にも「蕗の薹」顔を出しているので

お散歩して見つけて下さいね。

このくらいの出始めが食べ頃😋

今月のメニューの留め椀は「蕗の薹汁」です。

蕗の薹を細かくたたいて、蕗の薹の香りと共に春を感じる一品💕

料理人の腕の良さに感激しますよ😊👌

 

 

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