2025.10.05
神無月
湯主一條「神無月のお料理」は秋らしい
。
。お椀には松茸が浮かんで、良いお出しを引き出しています。
こちらの写真はスイート料理のメニューです。
焼き物はお肉(仙台牛ヒレ肉)又はお魚(吉次)を選べます
両方とも召し上がっても結構です。
「フカヒレとトリュフの卵豆腐スープ」はワイン
に合う
に合うと思ったら日本酒
にも合いそう
にも合いそうスタートしたばかり。
入社2年目のスタッフも完璧なサーブをしてくれたので
明日からやっと独り立ち
