宮城県鎌先温泉

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2025.10.05

神無月

湯主一條「神無月のお料理」は秋らしい。 お椀には松茸が浮かんで、良いお出しを引き出しています。 こちらの写真はスイート料理のメニューです。 焼き物はお ...続きを読む

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2025.10.02

令和７年産の新米「白石産ササニシキの試食会」

令和7年産、新米「白石産ササニシキ試食会」でランチを頂きました。 減農薬に拘っている農家さん達に感謝です 昨年からの米騒動でお米の値段が高くて白石産サ ...続きを読む

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2025.10.01

秋田に行って来ました

来年度入社予定の学生さんに会いに秋田に行って来ました。 今回は秋田に行く次いでに今年5月に新築でOPENした山人さんに 前泊して勉強して来ました。 日 ...続きを読む

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2025.09.27

津軽塗

先日、青森のお客さんから伝統工芸品の津軽塗を頂戴しました。 感激😍　使用するのが勿体無いけど、国登録有形文化財の本館に ぴったりなので、スタッフに使用 ...続きを読む

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2025.09.24

温泉の季節到来

落ち葉の季節。 毎日ブロアーで落ち葉を飛ばしてくれて有難う。 山野草の入れ替えをしました。 山野草も色づきはじめていて、いいですね。 イキイキした季節 ...続きを読む

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2025.09.18

衣替えの準備

１０月１日に衣替えしましょう。 お客様のスパウエアや客室の炬燵を出したり、料亭の足元の暖房など。 スタッフ達の制服も秋バージョンに・・・・ 窓の外が紅 ...続きを読む

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2025.09.12

藁にもすがる思いで一條へ

一條のリピーターさんで、全身アトピー皮膚炎が酷かったお嬢さんが もう直ぐ完治する所まで来ています。 病院を数か所変え、近隣をはじめ周辺の温泉も四方八方 ...続きを読む

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2025.09.07

2025年９月２日にOPENした「THE YUKAWA」の源泉

全て新築で、9月2日にOPENしたばかりの「THE　YUKAWA一條支店」 の源泉は、ナトリウム塩化物硫酸塩泉-低張性中性高温泉 一條本館の薬湯に近い ...続きを読む

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2025.09.05

料理自慢、湯主一條の長月の料理

「湯主一條」長月のお料理は、人気の「松茸土瓶蒸し」 スイート料理に、はしりものの松茸を。日本酒が飲みたくなる。 本日は、日中の暑さが弱まり秋の気配を感 ...続きを読む

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2025.09.04

オープニングセレモニー

「THE YUKAWA一條支店」昨日Open致しました。 ここに至るまでのプロジェクトチームの皆さんや、 関係者の方々のご尽力に感謝致します。 沢山の ...続きを読む