女将ブログLandlady blog

2023.07.17

仙台黒毛和牛のすき焼き

7月のmenuで、焼き物を「和牛ヒレステーキ」を選び、鍋物を「和牛すき焼き」を選んだお客様に何方も仙台牛を使用しているとスタッフが説明した時、実は神戸牛を扱っている客様だったそうで、「流石、仙台牛だ」とお褒め頂いた。と報告を受けて、仕入れている業者さんに、早速伝えなくちゃ😍。焼き物も鍋物も、何方もお魚を選ぶ事も出来ますよ🤗「仙台牛すき焼き」は7月だけです😍

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