女将ブログLandlady blog

2022.01.18

個室料亭は足元もポカポカです

寒い冬は何よりも「火のもてなし」と言う事に納得。私は体温が低くて冷え性なので、レストランなどで食事の時、足元が寒いと食事なんてどうでもよくなっちゃう😭足元が暖かいと気持ち良く、お食事も美味しく味わえます。一條の個室料亭に案内され椅子に座ると、お客さん「あったかい😱椅子を暖めているんですか😵」とビックリされます。そしてお客さんは、どうなっているのか👀不思議に思うそうです😊テーブルクロスがコタツの様な役割りをして足元の暖房をテーブルの下に集中させているからポッカボカ🔥勿論、部屋の中もポカポカです。😊

鍋料理の時には部屋の中が熱くなるので、お客さんに一言つたえてから一度、障子の戸を全開にして空気の入れ替えをする様に。とスタッフ達に伝達しています。空気が入れ替わるとサッパリして、これが又気持ちいい💓本館の廊下はまるで外と同じだから。本館の廊下を歩く為の私が昔、考案したポンチョをご用意しています。雪の日に外に着て行っても暖かいです。

全てのお客さんの為に、人数に合わせた個室の料亭をご用意しています。というか本館は沢山部屋があり、使用していない部屋も沢山あります。8名まで利用できるこの広めの個室料亭は向い合う席を遠くに離してソーシャルディアスタンス。

この個室料亭の窓の外は、丁度、一條本館の建物の裏側を眺められ、今日はここの部屋から撮影してみました。夕方から目の前の樹をライトアップしています。⬇⬇

 

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