ブログ 2014.11.15 紅葉名残り モダン和洋室の窓からは、美しい紅葉がまだ楽しめます。 夜は、ライトアップされるので、客室の電気を消して眺めて下さい アップするとこんな感じです。 もう ...続きを読む
ブログ 2014.11.13 年末 あっという間に1年が経ちますね。 角松の注文を取りに来られて、そうかもうそんな時期なんだね。 と少しづつ年末を感じています。 お正月に向けて和室の畳も ...続きを読む
ブログ 2014.11.09 宿周辺が色づいています 今年も紅葉美しいです。。 今月のメニューもお洒落で、シャンパンで乾杯して白ワインと・・・ 進みたくなる様な構成です。 料理長特製のヤーコンドレッシング ...続きを読む
ブログ 2014.11.01 蔵王高原大根狩り 鎌先温泉の先、更に山に登ると大根の美味しい産地があります。 11月1日〜大根狩りがスタートします。 ニュースでも楽しそうな子供達が大根狩りをしている風 ...続きを読む
ブログ 2014.10.28 蔵王初冠雪 蔵王山頂に初冠雪 というニュースが本日出ていました。 紅葉を見に行った人達が、通行止めでがっかりしている様子が TVで放送していました。 今日は、北海 ...続きを読む
ブログ 2014.10.26 宿周辺も紅葉始まりました 宿、周辺のモミジも赤くなり始めました。 これから暫く紅葉楽しめそうです。 全体が真っ赤になるには、もう少し時間がかかりそうですね そのお隣の木も黄色に ...続きを読む
ブログ 2014.10.24 料理四季報10 プロ調理師のための専門誌 「料理四季報2014年10月号」 に掲載されました。 日本料理の板前さん達が読む、所謂、業界誌ですが スタッフ達は、「あれっ ...続きを読む
ブログ 2014.10.23 日本料理技能向上全国大会 「第34回 日本料理技能向上全国大会」が10月22日 行われ、全国の調理人達が沢山作品を出展していました。 午後は、一般公開されるというので行ってみる ...続きを読む
ブログ 2014.10.17 白石市市制60周年 今年は、白石市市制60周年という事で、記念事業などが 行われていました。そして社長は、本日、 「白石市市制施行60周年記念式典」に出かけています。 白 ...続きを読む
ブログ 2014.10.13 釣り 社長と息子達は、今朝4:00に出発して釣りに出かけました。 台風が来ているので、大丈夫かな と心配でしたが 大漁で、とても楽しかった様です。 ハゼや、 ...続きを読む